Fin dalla sua concezione nel 1934, Jägermeister si è saldamente guadagnato il suo posto come uno degli spiriti più adorati al mondo.
Il liquore alle erbe tedesco immediatamente riconoscibile si possono trovare sullo scaffale di qualsiasi bar e negozio di alcolici online che si rispetti. Infatti, nonostante sia stato lanciato nel Regno Unito solo nel 2005, è diventato rapidamente uno dei liquori preferiti della nazione. Per non parlare del resto del mondo.
Nonostante sia tradizionalmente gustato come digestivo (che è ancora il caso nella nativa Germania), è più noto per il suo abbinamento comune con la Red Bull: la bomba Jagermeister, nota anche come Jägerbomb.
Pensato dai suoi sostenitori come un metodo un po' rozzo per consumare la miscela complessa, lo Jägerbomb è una tendenza da cui il marchio ha seriamente cercato di allontanarsi.
Purismo a parte; dall'ostentato design della bottiglia alla poesia tedesca che adorna la sua etichetta, Jägermeister ha sicuramente successo nell'essere un marchio di liquori unico.
Prezzo Jägermeister e dimensioni della bottiglia
| Bottiglia | Taglia | Prezzo (USD) |
|---|---|---|
| Liquore digestivo tedesco Jagermeister | 750 ml | $25 |
| Manifesto di Jägermeister | 1 litro | $50 |
| Liquore al caffè Jägermeister Cold Brew | 500 ml | $22 |
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Acquistare oraJägermeister: una storia di origine
La storia di Jägermeister viene infusa con le stranezze che potresti aspettarti da un liquore che iniziò come aceto e il cui nome si traduce in "Master Hunter".
Nel 1878, Wilhelm Mast della Bassa Sassonia, in Germania, gestiva felicemente la sua attività di produzione di aceto. L'attività procedette metodicamente fino a quando il figlio di Wilhelm, Curt, prese il sopravvento:
Armato di un debole per la distilleria di alcolici e passione per la sperimentazione, Curt fermò del tutto la produzione di aceto. Voleva concentrarsi esclusivamente sulla produzione di alcolici.
Parlare di cambiare la direzione del business… Piuttosto, Curt lo ha trasformato completamente.
Usa ancora l'acetaia nel suo città natale di Wolfenbüttel, alla fine ha creato un infuso di erbe con una forte iniezione di alcol e così è nato Jägermeister.
Se non è rotto, non provare a ripararlo
La ricetta è rimasta la stessa per 75 anni. Bene, quando raggiungi la perfezione, dove vai da lì?
La lista degli ingredienti di Jägermeister si legge più come la tintura di un farmacista dell'alcool popolare, con estratti come ginseng, zafferano, zenzero, bacche di ginepro e, naturalmente, il gusto principale: liquirizia.
Le materie prime vengono macinate e messe a bagno in acqua per diversi giorni. Dopo un accurato processo di filtrazione, l'intruglio viene lasciato invecchiare in botti di rovere per 365 giorni.
Infine, viene miscelato con zucchero, alcool e caramello per ottenere il suo notoriamente dolce gusto al palato.
Quindi, considerando l'assiduo processo produttivo di Jägermeister (per non parlare dell'infusione di 56 erbe, frutti, radici e spezie) sembra alquanto blasfemo inquinarlo con una bevanda energetica zuccherata.
È un po' come ordinare uno scotch Balvenie di 50 anni con la coca. Ma ehi, la gente ha parlato.
Dobbiamo parlare del sangue di cervo:
C'è un mito secondo cui da qualche parte nel processo di produzione viene aggiunto sangue di cervo. Da allora questo è stato smentito.
Tuttavia, per rafforzare l'aria di mistica, gli ingredienti precisi rimangono un segreto aziendale (sebbene neghino con veemenza la presenza di sangue di cervo. Promesso).
Trovare la bottiglia perfetta
Curt ha speso molto tempo e sforzi per trovare una bottiglia robusta che resistesse alla caduta. Una decisione logica, dato che il suo mercato di riferimento erano cacciatori un po' pesanti e corpulenti.
Mentre i cacciatori se ne sono andati da tempo, Jägermeister è diventato un pilastro nei locali notturni turbolenti e nelle località sciistiche tumultuose dove le rotture sono molte. Quindi, questa è stata senza dubbio una mossa saggia.
Il metodo di ricerca di Curt era piuttosto eccentrico, ma si è dimostrato definitivamente efficace:
Sarebbe caduto a successione di bottiglie verdi da un'altezza sul pavimento della sua cucina in rovere per vedere quale avrebbe resistito all'impatto.
Una dopo l'altra, le bottiglie sono andate in frantumi in un totale fiasco di salute e sicurezza, finché alla fine una bottiglia resistente è rimasta intatta.
Curt aveva trovato la sua bottiglia perfetta; è stato questo sopravvissuto a vincere il prestigio dell'alloggio Jägermeister.
Una vittoria davvero, anche se non invidiamo la pulizia.
Decifrare l'etichetta Jägermeister
L'etichetta verde e rossa su ogni bottiglia Jägermeister è sicuramente accattivante. Il cervo, la croce, la poesia tedesca contribuiscono al suo fascino. Ma cosa significa tutto questo?
Il racconto di Sant'Uberto
Originario della Bassa Sassonia, dove la caccia al cervo era un passatempo popolare e prestigioso, Curt Mast era un appassionato appassionato di questo hobby.
Come tale, Mast ha tratto ispirazione dal racconto popolare locale di Saint Hubertus. Hubertus era un tempo un cacciatore distratto e selvaggio che provava grande piacere nel massacrare ogni creatura che incontrava sul suo cammino.
Un giorno ebbe la visione di un grande cervo che camminava verso di lui con una croce luminosa incastonata tra le sue corna. La visione scosse irreparabilmente Hubertus, che si trasformò in un essere coscienzioso che… possedeva un infinito rispetto per la natura, e tutto ciò che contiene.
Anche se (un po' sorprendentemente), non smise di cacciare cervi. Beh, non puoi avere tutto.
Quindi, come cenno alla cultura della caccia locale e al suo campione Saint Hubertus, Mast decise che il simbolo sarebbe stato perfetto per il suo nuovo liquore.
E la poesia?
La poesia che circonda ogni bottiglia si traduce approssimativamente in:
“Questo è lo scudo degli onori dei cacciatori, che protegge e si prende cura del suo gioco, Huntsman caccia, come dovrebbe essere, il Creatore degli onori delle creature”.
Um, pensiamo che sarai d'accordo su questo tipo pone più domande che risposte.
Indipendentemente da ciò, significava chiaramente qualcosa per Mast, poiché si trova su ogni singola bottiglia di Jägermeister.
Wolfenbüttel
Come molte piccole città senza pretese che producono un distillatore di talento (ti stiamo guardando Lynchburg, TN), Wolfenbüttel è stato posizionato saldamente sulla mappa grazie alla sua principale esportazione: Jägermeister.
Il quartier generale dell'azienda è ancora lì oggi. Tuttavia, la domanda ha superato i vecchi locali dell'acetaia e ora tre stabilimenti in città producono Jägermeister.
Come bere Jägermeister?
Conosciamo tutti come viene normalmente consumato… Ma com'è Jägermeister ipotetico essere goduto?
È meglio conservarlo nel congelatore per circa un'ora, in modo che possa essere servito molto freddo (idealmente a -18 ).
Quindi, in un bicchierino ghiacciato, versati una spruzzata generosa. Sorseggia lentamente per goderti il 56 gusti unici.
I migliori cocktail da fare con Jägermeister
No, non ti diremo come creare una Jägerbomb. Per cocktail con un po' più di finezza, continua a leggere:
Jägermeister Cervo e Birra
- 40ml Jägermeister
- 330ml di birra tedesca
Versare lo Jägermeister freddo in un bicchiere da shot altrettanto freddo. Quindi, versare la birra fredda in un bicchiere. Sparate allo Jägermeister, poi bevete la birra.
Jägermeister Mule
- 50ml Jägermeister
- 120 ml di birra allo zenzero
- Spicchio di cetriolo e lime, per servire
Schiaccia lo spicchio di lime sul fondo di un bicchiere highball. Aggiungere i cubetti di ghiaccio, quindi versare sopra lo Jägermeister, quindi la birra allo zenzero. Mescolare per un minuto, quindi guarnire con una fetta di cetriolo.
Jägermeister Old Fashioned
- 15ml Jägermeister
- 45 ml di whisky di segale
- 15 ml di sciroppo d'acero
- Un pizzico di bitter Angostura
- Scorza d'arancia, per servire
Aggiungi ghiaccio a un bicchiere rock. Versare sia lo Jägermeister che il whisky, quindi aggiungere lo sciroppo d'acero e il bitter. Mescolare delicatamente, quindi guarnire con scorza d'arancia.
Domande frequenti su Jägermeister
Quanto costa un colpo di Jägermeister?Sebbene vari, il costo tipico di uno scatto Jägermeister è compreso tra $ 2,50 e $ 5,50. Puoi aspettarti di pagare leggermente di più per Jägermeister Manifest, la nuova versione più piccante.
A cosa serve Jägermeister?Jägermeister era molto popolare come tonico per la salute. Sebbene i suoi benefici siano meno che provati, ci sono prove aneddotiche che suggeriscono che possiede proprietà antinfiammatorie e può alleviare i sintomi di raffreddore e influenza. È anche molto buono per una serata fuori (anche se non tanto per il giorno successivo).
Come si beve Jägermeister?Jägermeister è comunemente apprezzato come una bomba Jägermeister, o "Jagerbomb". È qui che un bicchierino di Jägermeister viene lasciato cadere in un bicchiere di Red Bull. Tuttavia, puoi anche gustarlo come digestivo: basta sorseggiare lentamente uno shot pulito insieme al cibo.
Che sapore ha Jägermeister?Jägermeister si descrive come "essenzialmente un cocktail". Questo perché ha una grande quantità di radici botaniche, spezie, fiori ed erbe che si combinano per creare un complesso sapore agrumato e di liquirizia.
Che tipo di alcol è Jägermeister?Jägermeister è un tipo di liquore chiamato Krauterlikör, che si traduce in "liquore alle erbe". È fatto da erbe macerate.