Il gin è lo spirito dei creativi. Non più limitato a una manciata di piatti tradizionali le migliori marche di gin, il "genialità” sta conquistando il mondo, un cocktail appetitoso alla volta.
Ci sono più di 350 distillerie solo nel Regno Unito e molte altre in tutto il mondo, a dimostrazione di ciò Lo spirito nazionale dell'Inghilterra è una scelta popolare indipendentemente dall'emisfero in cui ti trovi.
London Dry potrebbe essere la scelta per il bevitore di gin originale, ma sarebbe un peccato ignorare anche le altre opzioni disponibili sul mercato.
E che gamma di opzioni: 2022-2023 si sta rivelando l'anno per gli amanti del gin, con un numero crescente di brand che sperimentano nuovi botanici e abbinamenti entusiasmanti.
Ora è il momento di uscire dalla tua solita marca preferita e cimentarti nella miscelazione di cocktail con un nuovo profilo aromatico. Qui troverai il guida completa al bere gin nel 2022-2023, con tutto, dal il miglior gin per un Gin & Tonic al gin più saporito e il miglior gin degustazione.
Non hai tempo per leggere tutta la nostra lista? Ecco i nostri gin preferiti in assoluto:
- Il miglior gin del 2022-2023: Il Gin di Hendrick
- Il miglior gin del 2022-2023: Zaffiro Bombay
Prima di tuffarci nel mondo del gin, scopri di più sul terminologia che dovresti conoscere a proposito di gin e il nostro processo di selezione per l'elaborazione delle migliori marche di gin dell'anno.
Le migliori marche di gin del 2022-2023
Classifica | Marca | Categoria |
1 | Beefeater | Miglior budget |
2 | Zaffiro Bombay | Miglior valore |
3 | il botanico | Il migliore sotto $ 50 |
4 | Roku | Il miglior design della bottiglia |
5 | Opihr | La migliore degustazione |
6 | Plymouth | Il meglio per un Martini |
7 | Tanqueray | Il miglior London Dry |
8 | Malfy | Il miglior aromatizzato |
9 | Sipsmith | Il meglio per Gin & Tonic |
10 | di Brockman | Il miglior cocktail? |
11 | Lo spirito funziona | Le migliori prugnole |
12 | Scimmia 47 | Il migliore per i soldi |
13 | Ki No Bi Kyoto | Ripiano superiore da provare una volta |
14 | Riserva di Nolet | Il più costoso |
15 | Hendrick's | Il migliore in assoluto |
1. Beefeater: il miglior gin economico
I classici sono classici per una ragione, e Beefeater è noto per essere proprio questo. Questa distilleria di gin risale al 1863 ed è stata un punto fermo nei bar per quasi altrettanto tempo. Beefeater è diventato il gin più premiato dell'ultimo decennio e il suo prezzo di partenza lo rende accessibile ai bevitori di gin di tutto il mondo.
La sua delicata combinazione di sapori significa che è possibile gustare il gin Beefeater liscio, anche se consigliamo di mescolarlo in un cocktail. Contiene un mix profumato di radice e semi di angelica, ginepro, semi di coriandolo, mandorle, liquirizia, arance di Siviglia, scorza di limone e radice di iris, che lo rendono un'ottima aggiunta a qualsiasi long drink.
È un gin audace e distinto che viene ancora prodotto a Londra, creato utilizzando la ricetta originale del fondatore James Burrough nonostante i molti anni trascorsi.
Il miglior gin economico: Beefeater London Dry Gin
2. Bombay Sapphire: gin dal miglior rapporto qualità-prezzo
La sua onnipresente bottiglia blu rende Bombay Sapphire una scelta inconfondibile dietro qualsiasi bar. Nonostante sia un nuovo arrivato rispetto a Beefeater, Bombay Sapphire è un altro che si è fatto un nome nel mercato degli alcolici a livello globale.
Conosciuto come uno dei gin più famosi al mondo, Bombay Sapphire contiene dieci prodotti botanici provenienti da paesi che coprono quasi tutti i continenti. Accanto al ginepro, l'acquavite presenta scorza di limone, coriandolo, radice di angelica, iris, grani del paradiso, bacche di cubebe, corteccia di cassia, mandorle e liquirizia.
Il marchio utilizza anche un processo di distillazione unico per creare il suo caratteristico profilo aromatico. Invece di bollire i prodotti botanici, Bombay Sapphire utilizza un processo di infusione di vapore per rilasciare gli aromi. Per il suo prezzo, Bombay Sapphire è una scelta eccellente e merita il titolo di marchio di base.
Gin con il miglior rapporto qualità-prezzo: Bombay Sapphire
3. The Botanist: il miglior gin sotto i $50
Anche se non esiste un limite massimo per la quantità di sostanze botaniche utilizzate durante la distillazione del gin, The Botanist avanza con ben 22 diversi fiori, frutti ed erbe utilizzati in ogni bottiglia. The Botanist viene distillato a Islay, in Scozia, e tutti i prodotti botanici inclusi nello spirito sono raccolti a mano sull'isola.
Islay Dry Gin di The Botanist è uno spirito premium con una bottiglia da abbinare. È delicato ed erbaceo con un profilo aromatico floreale derivante dalla varietà di botanici utilizzati.
È anche l'unico Islay Dry Gin esistente, con menta di mela, camomilla, cardo rampicante, sambuco ed erica tra molti altri prodotti botanici. Il marchio mantiene il suo spirito selvaggio al centro di tutto ciò che fa. Incoraggia i suoi bevitori a usare le proprie abilità di foraggiamento per creare cocktail unici con il loro gin. Cerchi una scusa per espanderti e aggiungere un po' di creatività al tuo bere gin? Il botanico dovrebbe essere in cima alla lista.
Il miglior gin sotto i 50 dollari: The Botanist Islay Dry Gin
4. Roku: il miglior design della bottiglia
Roku è il gin che vuoi mostrare con orgoglio al centro della tua vetrina. Non solo ha un aspetto elegante, ma anche quello che c'è all'interno lo segue. Creata dalla House of Suntory di Osaka, in Giappone, la storia della distilleria di gin di Roku risale a quasi 100 anni fa.
Roku significa “sei” in giapponese: chiamato così perché nel gin ci sono sei botaniche molto importanti. Tutta proveniente dal Giappone, la bottiglia offre un sapore unico sul mercato se mescolata con altri otto botanici del gin più tradizionali: bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, semi di angelica, semi di cardamomo, cannella, scorza di arancia amara e scorza di limone.
Questa combinazione globale si traduce in un gusto di successo che è allo stesso tempo unico e delizioso. Il design della bottiglia, inscritto con un disegno floreale, aggiunge fascino.
Miglior design della bottiglia: Roku Japanese Gin
5. Opihr: il miglior gin da degustazione
Sebbene il gin non sia tipicamente gustato liscio, il gin speziato di Opihr potrebbe essere solo l'eccezione alla regola. Pronunciato "O-peer", il marchio è un relativamente principiante sulla scena degli spiriti che offre un'avventura dall'inizio alla fine.
Opihr rifiuta con orgoglio di espandersi con la sua unica offerta: lo Spiced London Dry Gin. È una bevanda con una differenza che si gusta al meglio con ghiaccio o pulita per assaporare davvero ogni botanica utilizzata. Opihr è fatto con bacche di Cubeb indonesiane, pepe nero indiano e coriandolo marocchino tra gli altri prodotti botanici, che si uniscono per produrre una bevanda speziata unica.
È un gin rinfrescante con un tocco di agrumi, con un giocoso cucchiaio di spezie sperimentato fino in fondo. Non vuoi sorseggiarlo pulito? Provalo con acqua tonica, ma niente di più pesante o ti perderai alcuni dei sapori più delicati.
Il miglior gin da degustazione: Opihr Spiced London Dry Gin
6. Plymouth Gin: il meglio per un Martini
A differenza del London Dry Gin, che può essere trovato in molte varianti in tutto il pianeta, c'è solo un marchio che vende Plymouth Gin. È giustamente chiamato con lo stesso nome. Il Plymouth Gin differisce dal London Dry Gin in quanto è leggermente meno secco, probabilmente a causa della maggiore concentrazione di ingredienti di radice. Ha un sapore leggermente più terroso ed è disponibile in due punti di forza principali: standard e Navy Strength.
Plymouth è un marchio classico e viene distillato presso la storica Black Friars Distillery, la più antica distilleria funzionante in Inghilterra. È stato prodotto qui dal 1793, utilizzando una combinazione di sette botaniche e acqua dolce di Dartmoor. Poco è cambiato nel metodo di produzione da allora.
Il gusto ricco e morbido del gin Plymouth lo rende l'accompagnamento perfetto per un Martini. Ha vinto numerosi premi nel tempo per il suo aroma ricco e fresco e il finale elegante e aromatico. Plymouth Gin è stato nominato nella prima ricetta Dry Martini registrata nel 1904 e, quando combinato con Vermouth Dry e una guarnizione, rende la bevanda perfetta.
Il miglior gin per un Martini: Plymouth Gin
7. Tanqueray: il miglior London Dry Gin
Questo marchio di successo è noto per essere giocoso e diventa sempre uno dei preferiti dietro il bancone. Non è un marchio costoso, ma la sua popolarità costante e la gamma di prodotti botanici ferocemente custodita significano che potrebbe facilmente aumentare il prezzo.
A differenza di molti altri marchi di gin, Tanqueray mantiene segreta la sua ricetta botanica. Tuttavia, è noto per essere composto solo da quattro componenti diversi: ginepro, coriandolo, radice di angelica e liquirizia. È un gin facile da bere e perfettamente bilanciato, che preferisce accontentare la folla piuttosto che introdurre sapori troppo canaglia.
Un sorso del London Dry Gin di Tanqueray offre sapori di ginepro con sentori di agrumi, fiori e frutta. È realizzato utilizzando la ricetta originale di Charles Tanqueray del 1830, a dimostrazione che ancora una volta, con il tempo arriva l'esperienza.
Servi questo gin con una semplice acqua tonica e uno spicchio di lime per ottenere i migliori risultati.
Il miglior London Dry Gin: Tanqueray London Dry Gin
8. Malfy: il miglior gin aromatizzato
Il gin aromatizzato potrebbe essere controverso per alcuni ma, con un numero crescente di nuovi sapori, sarebbe un peccato perdere alcune delle migliori nuove offerte. Non sei ancora convinto? Bypassare il dolce zuccheroso della palma violetta e i luminosi sapori fruttati e attenersi a un quasi classico: il gin al limone.
Malfy è sicuramente un marchio cool e casual, dalla confezione dai colori vivaci alla messaggistica rilassata del marchio. Si tratta di cogliere il momento, sedersi e rilassarsi e immergersi nello stile di vita italiano. Distillato in Italia, ha senso che tutto ciò che Malfy offre segua esattamente questo sentimento.
Malfy offre una varietà di sapori, ma il preferito in assoluto è il Gin Con Limone. Il marchio utilizza limoni di Amalfi coltivati sulla costa e varietà siciliane nel suo gin al gusto di limone, promettendo un assaggio di sole in ogni sorso.
Gustalo al meglio in una varietà di cocktail. Esalta il sapore del limone con un 75 italiano o ravviva le cose con una limonata italiana.
Il miglior gin aromatizzato: Malfy Gin Con Limone
9. Sipsmith: il migliore per Gin & Tonic
Con una combinazione di dieci botaniche e un gusto audace e complesso, Sipsmith è un gin classico quasi perfetto. È un marchio che in qualche modo riesce a rimanere un classico pur essendo pioniere del movimento del gin artigianale. Sipsmith utilizza un metodo di distillazione a colpo singolo, il che significa che è diluito solo con acqua, non con uno spirito neutro aggiuntivo, ed è stato il primo a reintrodurre gli alambicchi in rame dopo quasi due secoli.
È una distilleria molto più giovane di quanto suggerirebbe il suo marchio classico. Lanciato nel 2009, Sipsmith ha già contribuito a spianare la strada a un buon gin senza compromessi, ricco, morbido ed equilibrato.
Al naso ha un profumo abbastanza simile a molti altri gin, ma assaggiandolo è dove questo distillato prende vita. Mentre il ginepro è il corpo principale della forza, ci sono anche sentori di arance e limoni, cassia, coriandolo e una delicata piccantezza. Mescola con il tuo tonico preferito per esaltarne i sapori.
Il miglior gin per un gin tonic: Sipsmith London Dry Gin
10. Brockman's: il miglior gin per cocktail
Brockman's non è altro che un gin moderno. Con la sua elegante bottiglia nera, è un marchio che non ha paura di distinguersi dietro il bancone con un marchio premium che dà un assaggio di cosa c'è dentro.
L'obiettivo dietro lo spirito era quello di creare un gin diverso da qualsiasi altro disponibile sul mercato. La distilleria ha unito conoscenze e idee per forgiare una bottiglia con un intricato equilibrio di botaniche dal sapore complesso.
Il gin di Brockman è abbastanza morbido da poter essere gustato liscio, ma il vero segreto sta nel mescolarlo in un cocktail. Il profilo aromatico unico lo rende la base perfetta per un'enorme varietà di long drink diversi, in particolare quelli che enfatizzano i sapori fruttati e di frutti di bosco.
Usa coriandolo bulgaro, mirtilli e more e scorza d'arancia valenciana secca e agrodolce insieme a bacche di ginepro toscano per creare un gin caratteristico e morbido: perfetto per i cocktail.
Il miglior gin per un cocktail: il Gin di Brockman
11. Spirit Works: il miglior sloe gin
Spirit Works non distilla solo gin; offre un intero portafoglio di liquori tra cui vodka, whisky, gin a botte e sloe gin. Mentre alcuni potrebbero presumere che questo funzioni a suo svantaggio quando si tratta di affinare i dettagli fini della creazione di spiriti, non è un problema di cui Spirit Works ha sofferto.
Potrebbe effettivamente funzionare a suo vantaggio. Perché mentre il marchio è noto per la produzione di vodka e gin di buona qualità, è il sloe gin di Spirit Works che traspare davvero.
Poiché rientra in un ABV del 40%, il gin Sloe non può tecnicamente essere chiamato gin "corretto". Ma la sua popolarità e varietà lo rendono comunque una parte importante di qualsiasi guida completa al gin. E se stai cercando una bottiglia da gustare, l'offerta di Spirit Works è la strada da percorrere.
La bottiglia nasce come dry gin della distilleria, a base di radici di ginepro, iris e angelica, cardamomo, coriandolo, scorze di arancia e limone e ibisco. Quindi viene infuso con bacche di prugnole per conferire quel sapore caratteristico. È dolce ma non stucchevole con vivaci note di frutta e agrumi.
Miglior Sloe Gin: Spirit Works Sloe Gin
12. Monkey 47: il miglior gin per i soldi
Originario della Foresta Nera in Germania, Monkey 47 utilizza ben 47 botanici nel suo gin. È un marchio molto convinto che più grande sia meglio quando si tratta di combinazioni di sapori e utilizza di tutto, dalle mandorle e menta al pimento e al pomelo di miele nel suo processo di distillazione. Tra le botaniche ci sono anche sei diversi tipi di pepe.
La sua arma segreta per il suo profilo aromatico unico deriva dai mirtilli rossi aggiunti, presi dalla Foresta Nera. È un marchio che gode del suo status di culto, grazie al suo trucco complesso.
Il vasto numero di botaniche rende questo gin molto interessante da assaggiare. Offre sapori che fluiscono e rifluiscono più sorseggi, man mano che ciascuna delle botaniche viene alla luce. L'agrume è uno dei sapori più importanti, seguito da un bouquet di frutta e fiori.
La sua complessità va a suo vantaggio e Monkey 47 è sicuramente un piacere per la folla. Provalo pulito o goditelo come il compagno perfetto in un G&T.
Il miglior gin per i soldi: Monkey 47 Dry Gin
13. The Kyoto Distillery: gin di prima qualità da provare una volta nella vita
La Kyoto Distillery è la prima distilleria di gin artigianale del Giappone. La regione potrebbe essere tipicamente conosciuta per il sakè, ma un crescente livello di interesse per altri liquori ha fatto sì che anche i turisti tornassero per il gin.
Il suo obiettivo è utilizzare botanici locali per creare una bevanda liscia e piacevole sotto forma del suo Gin giapponese secco Ki No Bi Kyoto. Questo gin non era disponibile a livello internazionale fino al 2022-2023, ma la sua uscita è valsa la pena aspettare. Utilizza una base di spirito distillato dal riso combinato con ginepro, yuzu giallo, trucioli di legno hinoki (cipresso), bambù, tè gyokuro e sanshō verde (pepe giapponese).
Il risultato è un gin unico che racchiude ogni centimetro del suo nome, che si traduce in "La bellezza delle stagioni". Accanto agli aromi di agrumi, tè ed erbe viene un tocco speziato dalla radice di zenzero aggiunta durante il processo di distillazione.
Potrebbe non essere il gin più facile da procurarsi, ma è una bottiglia degna di un buon posto nell'armadietto dei liquori se riesci a trovarla.
Gin top shelf da provare una volta: Ki No Bi Kyoto Dry Japanese Gin
14. Riserva di Nolet: il gin più costoso
Tutto ciò che riguarda il gin Nolet's Reserve è superiore. L'intero obiettivo della distilleria è creare il meglio, dagli esclusivi ingredienti di alta qualità e inestimabili, alla piccola produzione e alla minuscola allocazione.
Anche questo moderno gin viene distillato ad un ABV più alto del solito, al 52,3% rispetto a uno standard compreso tra il 40-48%. Nonostante il numero, è un gin facile da bere, liscio e rotondo. Il suo prezzo elevato deriva principalmente dall'uso dello zafferano, che è più costoso per oncia dell'oro e non viene utilizzato con parsimonia nel processo di distillazione di Nolet.
Lo zafferano conferisce anche a Nolet's Reserve la sua colorazione ambrata leggermente sfumata e il sapore caldo e profondo delle spezie. Non sorprende che sia un gin con molta profondità, che bilancia note amare come la verbena con fiori come la rosa turca e la lavanda.
Ogni anno vengono prodotte solo poche centinaia di bottiglie di Nolet, supervisionate dal mastro distillatore Carolus Nolet Sr. Ogni bottiglia è inoltre numerata e firmata personalmente dal mastro distillatore prima di essere venduta. È un gin meraviglioso e complesso creato per essere sorseggiato.
Il Gin più costoso: Riserva di Nolet
15. Hendrick's: il miglior gin in assoluto
È quasi impossibile sbagliare con una bottiglia di Hendrick's, poiché è un marchio che sa come accontentare il suo pubblico. Acquista una bottiglia di Hendrick's e potrebbe diventare rapidamente il tuo gin preferito, indipendentemente dall'occasione. Una scelta popolare in tutto, si spaccia come "un gin più insolito" ed è noto per i suoi sapori straordinari e il marchio kitsch e giocoso.
Hendrick's ha una varietà di gin sul mercato, ma il più popolare è il suo originale. Usa rosa e cetriolo combinati con 11 botaniche per creare un gin seducente e distinto.
È una bevanda rinfrescante fatta in un modo diverso da qualsiasi altro gin sul mercato. Il marchio utilizza due alambicchi quasi antichi per produrre il suo pluripremiato gin, prodotto in lotti fino a 500 litri alla volta.
I suoi prodotti botanici includono ginepro, coriandolo, arancia, limone, angelica, radice di iris, bacche di cubebe, semi di cumino, camomilla, fiori di sambuco e bacche di achillea. Con un prezzo medio, è un gin popolare che merita la sua fama.
Il miglior Gin in assoluto: Hendrick's Gin
Scopri di più sul gin: come viene prodotto il gin
Il gin è un distillato a base di cereali e sostanze botaniche. Il metodo standard per produrre il gin consiste nell'utilizzare alcol di grano neutro e combinarlo con una gamma di prodotti botanici come ginepro, coriandolo, scorza di agrumi, cannella, mandorla o liquirizia. Per essere chiamato gin, lo spirito deve contenere il ginepro e questo deve rimanere il suo sapore e aroma più dominante.
Il gin si distingue dagli altri liquori in diversi modi. Per cominciare, è uno spirito che non può essere invecchiato, motivo per cui la maggior parte dei gin sono chiari. In generale, solo Genever è invecchiato in botte.
Un'altra grande differenza è il processo di distillazione. Invece di essere una semplice distillazione, come la vodka, i prodotti botanici vengono introdotti all'inizio del processo per massimizzare i loro sapori e aromi.
Terminologia: i termini da conoscere quando si parla di gin
Gin da bagno: Il gin da vasca si riferisce a uno spirito fatto in casa realizzato in condizioni amatoriali. Il termine risale all'era del proibizionismo degli anni '20. Al giorno d'oggi, è un termine usato per i distillatori che vogliono sperimentare l'utilizzo di nuovi prodotti botanici immersi direttamente nel liquido.
Gin invecchiato in botte: Relativamente rari nel mondo del gin, i gin invecchiati in botte sono esattamente questo: gin che sono stati invecchiati in botte. È una pratica leggermente insolita, che consente al gin di assorbire alcuni dei sapori dalle botti e dai prodotti botanici. Il gin invecchiato in botte ha una punta di colore, che ricorda quasi alcuni whisky più leggeri.
Botanici: Semi, bacche, radici, frutti ed erbe utilizzate nel processo di distillazione per aromatizzare il gin. I composti aromatici (solitamente oli) vengono rilasciati durante questo processo per creare il trucco unico della bottiglia.
Gin contemporaneo: Gin che hanno un sapore importante diverso dal ginepro. Sebbene il ginepro sia sempre incluso nello spirito, il gin contemporaneo si riferisce a una bottiglia che sa di altre botaniche o aromi.
Fissativo: Le botaniche più importanti utilizzate per legare i sapori del gin. Alcuni dei più comuni includono la radice di iris e angelica.
Genere: Altrimenti noto come gin Schiedam, Genever è il precursore olandese del gin e risale al XIII secolo. Sebbene il ginepro sia presente, è un tipo di gin che non è definito dai suoi botanici. Utilizza anche una base non neutra come il malto mescolato con orzo, frumento, segale o mais con conseguente differenza di sapore.
Londra secca: Il tipo di gin più diffuso al mondo. Non deve essere prodotto a Londra, ma deve essere pesante al ginepro e spesso contiene un agente amaro come il chinino. È il tipo di gin più versatile per i cocktail.
Vecchio Tom: Il gin originale utilizzato per un cocktail Tom Collins. L'Old Tom gin è in genere più dolce del London Dry gin grazie ai suoi sciroppi semplici e spesso utilizza aromi di agrumi. È prodotto nel Regno Unito e anche in un certo numero di distillerie statunitensi.
Forza della Marina: Il gin di forza della marina è il più forte con circa il 57% di ABV. Il nome deriva dai superalcolici distillati nel XVIII secolo richiesti dalla Royal Navy. Tuttavia, il nome stesso è stato coniato solo negli anni '90 come stratagemma di marketing per evidenziare gli alcolici ad alta intensità.
La nostra metodologia per selezionare e classificare i migliori marchi di gin al mondo
Ci sono meno regole e regolamenti associati al gin rispetto ad altri liquori, il che ha reso il processo di selezione per questa guida leggermente diverso. Come sempre, abbiamo preso in considerazione il parere degli esperti, la scelta popolare e alcune bottiglie meno conosciute per compilare la lista. Tuttavia, con più fattori in gioco, la nostra guida ha anche considerato la gamma di prodotti botanici e aromi notevoli offerti da ciascun marchio.
Domande frequenti sul gin
Qual è il miglior gin del mondo?Il miglior gin del mondo è considerato il Dingle Distillery's Original Gin. È riconosciuto per le sue note interessanti, il profilo aromatico equilibrato e le note fresche e floreali. È un London Dry Gin con un tocco di ginepro.
Qual è considerato il gin più morbido?Si pensa che il gin più morbido sia Bombay Sapphire. Questo London Dry Gin combina dieci botaniche esotiche selezionate a mano provenienti da tutto il mondo con sapori aromatici e un finale fresco.
Qual è il miglior gin da bere liscio?Il miglior gin da bere liscio o con ghiaccio è Caorunn Gin. Combina i prodotti botanici raccolti dagli altopiani scozzesi come Bog Myrtle, Rowan Berry, Heather, Coul Blush Apple e Dandelion Leaf per produrre un gin speziato e croccante con note fruttate e floreali.