Il fascino duraturo di Cointreau deve in parte al fascino eterno delle arance. Storico simboli di abbondanza, sia nell'arte che nella cultura, le arance sono state a lungo associate alla prosperità e alla ricchezza. Sinonimo di sole ed estate, non c'è altro colore così pieno di vita.
Til famoso liquore all'arancia, immediatamente riconoscibile con il suo flacone quadrato color ambra, è considerato uno degli alcolici più lussuosi e classici in circolazione.
Cointreau è la bevanda in stile triple sec più conosciuta. Diciamo triple sec stile perché, mentre originariamente si chiamava Cointreau Triple Sec-Cointreau non è in realtà triple sec. I veri intenditori di cocktail capiscono che c'è una sottile differenza-non da ultimo in termini di prezzo di Cointreau.
L'esatta differenza tra Cointreau e triple sec è controversa. Ma ci sono alcuni punti in cui divergono nettamente.
in primo luogo, Cointreau è francese-ed è orgoglioso della sua eredità francese. In secondo luogo, Cointreau utilizza arance da tutto il mondo-dal Ghana al Brasile, mentre il triple sec si attacca alle arance dei Caraibi. In termini di sapore, Cointreau è molto più leggero del triplo sec. E, infine, Cointreau ha un ABV di circa il 40%, mentre il triple sec è solitamente compreso tra il 20 e il 25%.
Cointreau può essere gustato in un cocktail ma anche liscio o con ghiaccio. E, con il suo misto di scorze d'arancia dolce e amara, il liquore ha un sapore molto particolare. Dolce ma rinfrescante e pulito, Cointreau offre una complessità fruttata-agrumato ma con note calde e speziate.
Quello che stiamo sostanzialmente dicendo è che Cointreau è incredibilmente bevibile-fidati di noi.
Quindi, che tu lo stia sorseggiando sotto forma di Sidecar o Cointreau Margarita, liscio o con ghiaccio, ecco tutto quello che c'è da sapere sull'inimitabile liquore all'arancia.
Acquistare Cointreau: bottiglie e prezzi
| Bottiglia | Taglia | Est. Prezzo (USD) |
|---|---|---|
| Cointreau Arancia Rossa | 500 ml | $20 |
| Cointreau Flacone da 375 ml | 375 ml | $24 |
| Cointreau Arancia Rossa | 700 ml | $34 |
| Cointreau Noir | 700 ml | $35 |
| Bottiglia Cointreau 750 ml | 750 ml | $36 |
| Cointreau bottiglia da 1 litro | 1000 ml | $40 |
| Bottiglia Cointreau da 1,75 litri | 1750 ml | $70 |
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Acquistare oraCointreau: la storia dietro il marchio
Cointreau ha iniziato la sua vita nel 1849 dopo che Adolphe Cointreau, un pasticcere originario di Angers, in Francia, decise di ampliare l'attività di famiglia producendo liquori. Il primo prodotto dell'azienda era in realtà Guignolet-un liquore tradizionale alla ciliegia. Fu solo nel 1857 che l'alcol arancione iniziò ad apparire nei libri di ricette di marca.
Nel 1875, il nipote di Adolphe, Édouard Cointreau, si unì all'azienda e concentrò i suoi sforzi sui liquori a base di arance. Dopo anni di ricerche, è riuscito a produrre una bevanda dal sapore alto ma non troppo dolce, creato utilizzando una combinazione di scorze di arancia essiccate e fresche di frutti sia dolci che amari.
Fino ad oggi, nessuno sa esattamente come è fatto Cointreau. L'azienda ha mantenuto il suo processo di produzione incredibilmente silenzioso. Anche durante le visite alla distilleria, la fotografia è limitata e molte aree sono vietate. Questa segretezza non fa che aumentare il senso di intrigo e romanticismo attorno a questo marchio di alcolici.
Tuttavia, lo sappiamo gli ingredienti principali: alcool, acqua, zucchero e scorza d'arancia. L'abilità sta nel bilanciare la combinazione di bucce di arance diverse. Queste arance provengono da tutto il mondo, dalla Spagna al Senegal, e includono varietà come il succoso salustiana e il piccolo e dolce pera arancia. Alcune di queste bucce vengono macerate per conferire fresche note vanigliate alla bevanda.
Quando è emerso per la prima volta, Cointreau offriva ai bevitori qualcosa di diverso. Qualcosa di esotico ed eccitante. Dopotutto, le arance erano una rarità a quel tempo-considerato un vero lusso.
In effetti, Cointreau era quasi troppo attraente, e seguì tutta una serie di drink imitativi. Ciò ha portato la famiglia a cambiare il nome dell'azienda, abbandonando il Triplo secondo parte del titolo. Da quel momento in poi, sarebbe stato semplicemente conosciuto come Cointreau.
Parte del successo di Cointreau risiede nella sua comprensione intuitiva del potere del marketing. Prima c'è stata l'invenzione del personaggio Pierrot Cointreau, che è apparso per decenni negli annunci Cointreau. Poi c'era uno spot cinematografico-il primo della storia-proiettato nel 1899 e diretto da i fratelli Lumière, pionieri francesi del cinema.
Più di recente, Cointreau ne ha eseguiti diversi campagne pubblicitarie memorabili. Per esempio, Sii Cointreauversial, con ballerina di burlesque Dita Von Teese come ambasciatore del marchio. Con la sua estetica ispirata agli anni '30, provocante ed elegante, Von Teese cattura perfettamente la firma del marchio audacia, vivacità e sensualità.
Poi c'era L'arte del mix, ispirato ai cocktail Cointreau più famosi: il Margarita, il Cointreau Fizz, il Sidecar e il Cosmopolitan. Ogni ingrediente del cocktail è incarnato da un carattere unico, che si riunisce per ballare in una festa avvincente.
Mentre Cointreau è una delle più antiche distillerie a conduzione familiare del mondo, è anche riuscito a rimanere attuale e rilevante in un panorama di consumatori in evoluzione. Nel 2022-2023, ad esempio, il marchio ha aggiornato il logo Cointreau, affilare le lettere per renderlo più fresco e moderno.
Cointreau non è solo da sorseggiare come aperitivo o come digestivo. Cointreau è anche un ingrediente popolare in cucina. Ad esempio, in un pan di spagna o con frutta al forno, o come condimento per l'insalata o salsa per il pesce. puoi anche utilizzare Cointreau per aromatizzare il caffè.
Il marchio ha anche lanciato un paio di altri prodotti insieme al suo più famoso liquore all'arancia.
c'è Cointreau Noir, una miscela di 70% Cointreau e 30% del Rémy Martin Cognac del marchio, macerato con noci e mandorle per creare un sapore complesso e ricco. Da gustare liscio e perfettamente freddo.
Poi c'è Cointreau Arancia Rossa, dove l'arancia rossa corsa viene aggiunta agli ingredienti standard del Cointreau, conferendo il classico liquore una nota di freschezza fruttata.
Quindi cosa rende Cointreau così speciale? Certo, c'è la sua associazione con tutte le cose audace, lussuoso e, naturalmente, francese. Ma ciò a cui si riduce davvero è il sapore. Non c'è altra bevanda così bilancia perfettamente dolce e amaro, ricco e fresco, e può essere gustato in una tale varietà di modi.
Come bere Cointreau
Il modo migliore per bere Cointreau è sotto forma di a cocktail classico. Cointreau è presente come ingrediente in centinaia di cocktail-dall'iconico Sidecar o Cosmopolitan alle versioni innovative del classico Martini o Margarita.
Però, a molte persone piace bere Cointreau dritto-o sul ghiaccio come digestivo o aperitivo. Data la sua elevata gradazione alcolica, quasi il doppio di quella del Triple Sec, ti consigliamo di sorseggiarlo in modo simile al whisky o al brandy.
In termini di bicchieri, dipenderà da come scegli di bere Cointreau. Se si tratta di un Cointreau Fizz, ad esempio, vorrai un bicchiere di vino. Un Margarita richiederà un classico bicchiere Margarita a forma di sombrero. Se lo bevi liscio, cerca un bicchiere basso o un bicchiere piccolo.
Ricette cocktail Cointreau
Cointreau presenta in oltre 350 diverse ricette di cocktail, e nessuno scaffale del barista è completo senza una di quelle bottiglie quadrate marroni.
Ecco le i primi tre cocktail con Cointreau. Non ti resta che allestire il tuo bar di casa, ordinare una bottiglia online e iniziare a tremare.
Cointreau Sidecar
Il Sidecar è emerso sulla scena del bere negli anni '20. È presumibilmente l'invenzione di un soldato americano a Parigi che lo chiamò come il suo sidecar da moto. Tuttavia, altri dicono che il nome si riferisce a tutto ciò che è rimasto nello shaker dopo che è stato filtrato. Questa eccedenza viene servita come colpo a lato-alias un sidecar.
Ingredienti:
- 50 ml di cognac, armagnac o bourbon
- 25 ml di Cointreau
- 25 ml di succo di limone fresco
- Cubetti di ghiaccio
- Twist di limone o arancia per guarnire
Ricette di cocktail: Aggiungere gli ingredienti in uno shaker insieme a cubetti di ghiaccio. Agitare e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda prima di aggiungere la guarnizione.
Ci sono variazioni sul Sidecar tradizionale Certo. Ad esempio, potresti voler riempire il bicchiere di zucchero prima di iniziare. Se è troppo acido, prova ad aggiungere un po' di brandy spagnolo de Jerez o Angostura bitter.
Cointreau Margarita
L'originale Margarita era presumibilmente il frutto di Margarete Sames, una socialite di Dallas che l'ha fatta arrangiare per gli ospiti nella sua casa per le vacanze ad Acapulco, in Messico, nel 1948. Si dice che abbia scherzato: 'Un margarita senza Cointreau non vale il suo sale.'
Oggi, sarebbe difficile trovare un bar che non serva un Margarita. Suo uno dei cocktail più famosi al mondo.
Ingredienti:
- 50 ml di tequila di alta qualità
- 20 ml di Cointreau
- 25 ml di succo di lime fresco
- Sale per bordare il bicchiere
- Lime extra per guarnire
Ricette di cocktail: Usa uno spicchio di lime per bagnare il bordo esterno di un bicchiere e immergilo nel sale per ricoprirlo. In uno shaker, aggiungi il ghiaccio, la tequila, il Cointreau e il succo di lime e agita energicamente finché l'esterno non è freddo. Filtrare con ghiaccio e guarnire con uno spicchio di lime.
Cointreau Fizz
Una bevanda pensata per metti in mostra i sapori indimenticabili del liquore all'arancia, un Cointreau Fizz è anche un cocktail straordinariamente facile da preparare. Dolce e frizzante, è anche molto rinfrescante-perfetto per un caldo pomeriggio d'estate.
Ingredienti:
- 50 ml di Cointreau
- 15 ml di succo di lime fresco
- 50 ml di acqua gassata
Ricette di cocktail: Unire il succo di lime, il Cointreau e il ghiaccio in uno shaker. Agitare fino a quando lo stampo è freddo. Filtrare in un bicchiere da vino con ghiaccio e aggiungere acqua gassata per rabboccare. Guarnire con lime, arancia o forse fiori d'arancio. Potresti anche aggiungere un bicchierino di prosecco se ti senti cattivo.
Cointreau: domande frequenti
Qual è la differenza tra Triple Sec e Cointreau?Triple sec e Cointreau sono entrambi i liquori all'arancia, a base di bucce d'arancia, ma non sono la stessa cosa. Il triplo secondo è un tipo di liquore-simile a curaçao ma meno dolce. Nel frattempo, Cointreau è un marchio registrato e un marchio, non una categoria di alcolici.
Che tipo di alcol è Cointreau?Cointreau è un liquore all'arancia ottenuto da una miscela di scorze di arancia dolce e amara. Come liquore, Cointreau si distingue da bevande come gin o rum, essendo uno spirito zuccherato più spesso aggiunto ai cocktail che bevuto liscio o con ghiaccio.
Quanto costa una bottiglia di Cointreau?Una bottiglia di Cointreau da 750 millilitri costa circa $ 36. Tuttavia, puoi acquistare Sostituti Cointreau a prezzi più bassi, come triple sec, curaçao, Grand Marnier o Combier.
Puoi sostituire Cointreau con il triple sec?Puoi sostituire Cointreau con una marca di triple sec quando si preparano i cocktail. Dal punto di vista del gusto, sono abbastanza simili. Triple sec ha una gradazione alcolica inferiore, in media intorno al 20-25%, mentre il Cointreau arriva a circa il 40%. Così se stai cercando qualcosa di meno intenso, triple sec è una buona opzione.
Puoi ubriacarti di Cointreau?La gradazione alcolica di Cointreau è del 40% quindi è piuttosto potente e può certamente farti ubriacare. Tuttavia, ha un gusto abbastanza forte, quindi faresti fatica a bere abbondanti quantità rapidamente. Anziché, è meglio sorseggiarlo lentamente, sotto forma di cocktail o con ghiaccio, prima o dopo un pasto.